Des gaufres pensées comme les crêpes protéinées de ce site pour maximiser protéines et fibres : fromage blanc 0%, œufs, farine complète et graines de lin, sucrées par la seule banane, levées à la levure chimique. Sans sucre ajouté ni édulcorant.
Des crêpes pensées pour maximiser protéines et fibres à chaque bouchée : fromage blanc 0%, œufs, farine complète et graines de lin, sucrées par la seule banane. Sans sucre ajouté ni édulcorant.
Un gâteau au yaourt à la farine de coco et à la purée d’amandes : 150 kcal par part, riche en protéines et en fibres, sans gluten et sans sucres ajoutés. Avec les calculs détaillés.
Un gâteau au yaourt sans beurre et sans sucres ajoutés : la compote remplace la matière grasse, le xylitol remplace le sucre. Quatre variantes proposées.
Des crêpes sans sucres ajoutés, riches en fibres et en protéines, sucrées au xylitol et à la banane mûre. Prêtes en 10 minutes, plus 30 minutes de repos.
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