Résultats de recherche pour haleine

La mauvaise haleine ou halitose est un problème aux facteurs multiples. En premier lieu, l’hygiène bucco-dentaire est primordiale pour limiter la mauvaise haleine. Le brossage des dents régulier permet de limiter l’apparition de la plaque dentaire. Au niveau de cette plaque, on retrouve des bactéries qui, si elles se développent, peuvent produire des molécules malodorantes … Lire la suite

Bouche et dents, glycémie, diététique : les trois portes par lesquelles le xylitol touche à la santé, et ce que la réglementation européenne autorise réellement à en dire.

Xylitol, sucre de bouleau, E967 : trois noms pour une même molécule. Dans quels produits elle se trouve réellement, où la loi oblige à la déclarer, où elle autorise l’étiquette à rester muette — et le seul endroit où le xylitol ne peut pas se cacher.

L’effet du xylitol sur les dents est le sujet le mieux documenté le concernant : caries, plaque dentaire, reminéralisation de l’émail et mauvaise haleine.

De la découverte de 1891 par Fischer et Bertrand aux études de 2025 : chronologie sourcée des jalons scientifiques, industriels et réglementaires du xylitol, avec renvoi vers chaque page détaillée.