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	<title>Jennifer K. &#8211; Sucres et Alternatives</title>
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	<description>Xylitol, érythritol, stévia : bien choisir son alternative au sucre</description>
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		<title>Chocolat au xylitol de bouleau</title>
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		<pubDate>Fri, 04 Jun 2010 08:34:35 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[Il existe désormais à la vente des chocolats intégrant dans leur recette du sucre naturel de bouleau. L&#8217;intérêt de ces chocolats au xylitol, c&#8217;est qu&#8217;ils sont consommables par des personnes diabétiques dans le cadre d&#8217;un régime adapté à la pathologie. En effet, ces chocolats ne contiennent pas de sucre blanc classique mais un édulcorant, ce ... <a title="Chocolat au xylitol de bouleau" class="read-more" href="https://www.xylitol-sucre.org/455/chocolat-au-xylitol-de-bouleau/" aria-label="En savoir plus sur Chocolat au xylitol de bouleau">Lire la suite</a>]]></description>
		
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		<title>Produits contenant du xylitol</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Jennifer K.]]></dc:creator>
		<pubDate>Fri, 04 Jun 2010 08:12:18 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Mieux connaître le xylitol ou sucre naturel de bouleau]]></category>
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					<description><![CDATA[Vous n&#8217;avez peut être jamais fait attention mais vous avez certainement déjà consommé du xylitol. En effet, le sucre naturel de bouleau est utilisé depuis longtemps dans les denrées alimentaires. Il faut savoir que le xylitol de bouleau est considéré comme un additif alimentaire. On le retrouve en Europe sous le code E 967. Le ... <a title="Produits contenant du xylitol" class="read-more" href="https://www.xylitol-sucre.org/453/produits-contenant-du-xylitol/" aria-label="En savoir plus sur Produits contenant du xylitol">Lire la suite</a>]]></description>
		
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		<title>Information sur le pouvoir sucrant du xylitol</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Jennifer K.]]></dc:creator>
		<pubDate>Tue, 27 Apr 2010 12:40:21 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[Le xylitol est intéressant pour son pouvoir sucrant. Comme il est très voisin de 1, le sucre de bouleau possède donc la même saveur sucrée que le saccharose ou sucre blanc classique. Il est donc aisé de se substituer le xylitol au sucre blanc car un gramme de xylitol sucre autant qu&#8217;un gramme de saccharose. ... <a title="Information sur le pouvoir sucrant du xylitol" class="read-more" href="https://www.xylitol-sucre.org/190/information-sur-le-pouvoir-sucrant-du-xylitol/" aria-label="En savoir plus sur Information sur le pouvoir sucrant du xylitol">Lire la suite</a>]]></description>
		
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		<title>Rubrique cuisine et xylitol</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Jennifer K.]]></dc:creator>
		<pubDate>Tue, 27 Apr 2010 12:17:25 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Nouveauté sur xylitol-sucre.org]]></category>
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					<description><![CDATA[Chers lecteurs nous vous faisons part de l&#8217;ouverture d&#8217;une nouvelle rubrique : cuisiner avec le xylitol. Nous espérons répondre à vos attentes dans cette rubrique, en vous proposant des conseils et des recettes pour l&#8217;utilisation en cuisine du sucre naturel de bouleau.]]></description>
		
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