Résultats de recherche pour « naturel » – Sucres et Alternatives https://www.xylitol-sucre.org Xylitol, érythritol, stévia : bien choisir son alternative au sucre Mon, 12 Oct 2026 06:29:33 +0000 fr-FR hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.1.3 https://www.xylitol-sucre.org/WordPress/wp-content/uploads/2026/08/FINAL-icone-creme-X-150x150.png Résultats de recherche pour « naturel » – Sucres et Alternatives https://www.xylitol-sucre.org 32 32 Sablés bretons au xylitol : un palet épais n’a pas de croustillant à perdre https://www.xylitol-sucre.org/cuisiner-avec-le-xylitol/sables-bretons-xylitol/ Mon, 12 Oct 2026 06:29:33 +0000 https://www.xylitol-sucre.org/?page_id=5299 Semoule au lait à la stévia : ce que le sucre tenait, ce n’est pas la prise, c’est le troisième jour https://www.xylitol-sucre.org/cuisiner-avec-le-xylitol/semoule-au-lait-stevia/ Mon, 12 Oct 2026 06:29:27 +0000 https://www.xylitol-sucre.org/?page_id=5292 Moelleux au citron au xylitol : la mie serrée vient du pH, pas du sucrant https://www.xylitol-sucre.org/cuisiner-avec-le-xylitol/moelleux-citron-xylitol/ Mon, 12 Oct 2026 06:29:07 +0000 https://www.xylitol-sucre.org/?page_id=5277 Café frappé à l’érythritol : 30 g de sucrant demandent 136 g d’eau froide, et deux cafés serrés n’en donnent que 60 https://www.xylitol-sucre.org/cuisiner-avec-le-xylitol/cafe-frappe-erythritol/ Mon, 12 Oct 2026 06:29:03 +0000 https://www.xylitol-sucre.org/?page_id=5273 Guimauves au xylitol : à 115 °C, un sirop de xylitol n’est pas au même point qu’un sirop de sucre https://www.xylitol-sucre.org/cuisiner-avec-le-xylitol/guimauves-xylitol/ Mon, 12 Oct 2026 06:27:03 +0000 https://www.xylitol-sucre.org/?page_id=5259 Sauce barbecue au sirop de yacon : le sucre fait la moitié de la matière, et le retirer concentre tout le reste https://www.xylitol-sucre.org/cuisiner-avec-le-xylitol/sauce-barbecue-sirop-de-yacon/ Mon, 12 Oct 2026 06:26:15 +0000 https://www.xylitol-sucre.org/?page_id=5258 Poires pochées au sirop d’érable : un tiers du sucre part avec le sirop qu’on jette https://www.xylitol-sucre.org/cuisiner-avec-le-xylitol/poires-pochees-sirop-erable/ Mon, 12 Oct 2026 06:26:12 +0000 https://www.xylitol-sucre.org/?page_id=5256 Smoothie vert pomme-kiwi au sirop de yacon : ses fibres se voient sur l’étiquette, pas dans le verre https://www.xylitol-sucre.org/cuisiner-avec-le-xylitol/smoothie-vert-pomme-kiwi-yacon/ Mon, 12 Oct 2026 06:26:03 +0000 https://www.xylitol-sucre.org/?page_id=5250 Cannelés au xylitol : la dose se règle dans la pâte, parce qu’un cannelé ne se coupe pas https://www.xylitol-sucre.org/cuisiner-avec-le-xylitol/canneles-xylitol/ Mon, 12 Oct 2026 06:26:00 +0000 https://www.xylitol-sucre.org/?page_id=5248 Brownies au xylitol : le cacao en poudre porte le goût, le beurre de cacao porte les calories https://www.xylitol-sucre.org/cuisiner-avec-le-xylitol/brownies-xylitol-cacao-en-poudre/ Mon, 12 Oct 2026 06:25:57 +0000 https://www.xylitol-sucre.org/?page_id=5242