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	<title>diabete &#8211; Sucres et Alternatives</title>
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	<description>Xylitol, érythritol, stévia : bien choisir son alternative au sucre</description>
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	<title>diabete &#8211; Sucres et Alternatives</title>
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		<title>Xylitol et diabète</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Nicolas Oger]]></dc:creator>
		<pubDate>Fri, 19 Nov 2010 15:54:24 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[Cette page est informative et ne se substitue à aucun avis médical. Toute modification du régime alimentaire d&#8217;une personne diabétique se discute avec son médecin traitant ou un diététicien. Le xylitol est un polyol — un alcool de sucre — d&#8217;origine végétale, autorisé comme additif alimentaire sous le numéro E967. Son pouvoir sucrant égale celui ... <a title="Xylitol et diabète" class="read-more" href="https://www.xylitol-sucre.org/1038/xylitol-et-diabete/" aria-label="En savoir plus sur Xylitol et diabète">Lire la suite</a>]]></description>
		
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		<title>Xylitol et stévia : deux façons de sucrer, et ce que chacune réussit</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Nicolas Oger]]></dc:creator>
		<pubDate>Mon, 18 Oct 2010 13:31:13 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[La stévia et le xylitol sont presque toujours mis côte à côte sur le même critère : les calories. C&#8217;est le critère le moins utile pour choisir. La vraie question tient en une phrase : dans la recette que vous faites, est-ce que le sucre fait autre chose que sucrer ? Selon la réponse, l&#8217;un ... <a title="Xylitol et stévia : deux façons de sucrer, et ce que chacune réussit" class="read-more" href="https://www.xylitol-sucre.org/982/xylitol-et-stevia/" aria-label="En savoir plus sur Xylitol et stévia : deux façons de sucrer, et ce que chacune réussit">Lire la suite</a>]]></description>
		
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		<title>Le fructose du sirop d&#8217;agave : ce qu&#8217;il réussit en cuisine, et ce que disent les études</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Nicolas Oger]]></dc:creator>
		<pubDate>Fri, 17 Sep 2010 09:52:17 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[Le sirop d&#8217;agave est riche en fructose — de l&#8217;ordre de 56 à 60 % du sirop, contre 12 à 20 % de glucose. Ce seul fait explique tout le reste : ce qu&#8217;il réussit en cuisine, son indice glycémique bas, et la réputation contrastée qu&#8217;il traîne dans la presse de santé. Ce que le ... <a title="Le fructose du sirop d&#8217;agave : ce qu&#8217;il réussit en cuisine, et ce que disent les études" class="read-more" href="https://www.xylitol-sucre.org/856/fructose-du-sirop-d-agave/" aria-label="En savoir plus sur Le fructose du sirop d&#8217;agave : ce qu&#8217;il réussit en cuisine, et ce que disent les études">Lire la suite</a>]]></description>
		
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		<title>les édulcorants naturels et synthétiques</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Nicolas Oger]]></dc:creator>
		<pubDate>Mon, 28 Jun 2010 08:22:15 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[Les édulcorants sont des substances qui apportent un goût sucré, tout comme le xylitol. Les edulcorants sont grandement utilisés dans l&#8217;industrie agroalimentaire pour améliorer les qualités organoleptiques (goût, odeur, saveur, etc) des aliments. Les édulcorants sont classés en deux familles : intenses et de charge. Les édulcorants intenses sont comme leur nom l&#8217;indique très puissant, ... <a title="les édulcorants naturels et synthétiques" class="read-more" href="https://www.xylitol-sucre.org/521/les-edulcorants-naturels-et-synthetiques/" aria-label="En savoir plus sur les édulcorants naturels et synthétiques">Lire la suite</a>]]></description>
		
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		<title>Informations sur le diabète et le xylitol de bouleau</title>
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		<pubDate>Fri, 04 Jun 2010 09:55:39 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[Le diabète touche une part non négligeable de la population. Cette maladie peut apparaître à n&#8217;importe quel âge. L&#8217;équipe de xylitol-sucre.org a créé une nouvelle rubrique consacrée au diabète afin d&#8217;expliquer les causes de la maladie. D&#8217;autre part, nous cherchons à apporter des réponses aux questions que vous pouvez vous poser à ce sujet. Enfin, ... <a title="Informations sur le diabète et le xylitol de bouleau" class="read-more" href="https://www.xylitol-sucre.org/461/informations-sur-le-diabete-et-le-xylitol-de-bouleau/" aria-label="En savoir plus sur Informations sur le diabète et le xylitol de bouleau">Lire la suite</a>]]></description>
		
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		<title>Chocolat au xylitol de bouleau</title>
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		<pubDate>Fri, 04 Jun 2010 08:34:35 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[Il existe désormais à la vente des chocolats intégrant dans leur recette du sucre naturel de bouleau. L&#8217;intérêt de ces chocolats au xylitol, c&#8217;est qu&#8217;ils sont consommables par des personnes diabétiques dans le cadre d&#8217;un régime adapté à la pathologie. En effet, ces chocolats ne contiennent pas de sucre blanc classique mais un édulcorant, ce ... <a title="Chocolat au xylitol de bouleau" class="read-more" href="https://www.xylitol-sucre.org/455/chocolat-au-xylitol-de-bouleau/" aria-label="En savoir plus sur Chocolat au xylitol de bouleau">Lire la suite</a>]]></description>
		
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		<title>Produits contenant du xylitol</title>
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		<pubDate>Fri, 04 Jun 2010 08:12:18 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[Vous n&#8217;avez peut être jamais fait attention mais vous avez certainement déjà consommé du xylitol. En effet, le sucre naturel de bouleau est utilisé depuis longtemps dans les denrées alimentaires. Il faut savoir que le xylitol de bouleau est considéré comme un additif alimentaire. On le retrouve en Europe sous le code E 967. Le ... <a title="Produits contenant du xylitol" class="read-more" href="https://www.xylitol-sucre.org/453/produits-contenant-du-xylitol/" aria-label="En savoir plus sur Produits contenant du xylitol">Lire la suite</a>]]></description>
		
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		<title>Indice glycémique du xylitol</title>
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		<pubDate>Tue, 27 Apr 2010 13:47:36 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[Chers lecteurs retrouvez des informations sur l&#8217;indice glycémique du xylitol sur la page suivante : Xylitol et indice glycémique Le xylitol ou sucre naturel de bouleau peut être un allié intéressant dans la prise en charge du diabète du fait qu&#8217;il est un excellent substitut du sucre blanc de table (saccharose).]]></description>
		
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		<title>Bienvenue</title>
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		<pubDate>Tue, 13 Apr 2010 07:58:18 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[Bienvenue à vous chers internautes sur notre site . Notre but est de vous donner des informations sur le xylitol car cette molécule reste peu connue du grand public. En espérant que ce site vous éclaire quelque peu sur le sucre naturel de bouleau qui pour nous est un édulcorant de choix. Nous vous donnerons ... <a title="Bienvenue" class="read-more" href="https://www.xylitol-sucre.org/14/bienvenue-chers-internautes-dans-ce-nouveau-site-consacre-au-xylitol/" aria-label="En savoir plus sur Bienvenue">Lire la suite</a>]]></description>
		
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