Xylitol Bio

L’équipe de xylitol-sucre.org souhaite informer ces lecteurs au sujet du xylitol bio. En effet, quelques uns parmi vous ont déjà dû se poser la question suivante : le xylitol naturel de bouleau peut-il être certifié biologique ?

Malheureusement le xylitol ne peut porter la certification bio. Ceci s’explique par les méthodes d’obtention de cet édulcorant naturel. En effet, lors du process de fabrication, certaines étapes d’extraction ne permettent pas au xylitol d’être certifié bio même si les bouleaux utilisés au départ sont biologiques.

Nous demandons donc à nos lecteurs d’être attentifs et de se méfier s’ils trouvent du xylitol bio.

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