Édulcorants naturels et synthétiques : ce que la distinction recouvre vraiment — et ne recouvre pas — dans le droit alimentaire européen, avec le classement par origine de chaque édulcorant présenté sur ce site.
Chers lecteurs nous vous faisons part de l’ouverture d’une nouvelle rubrique : cuisiner avec le xylitol. Nous espérons répondre à vos attentes dans cette rubrique, en vous proposant des conseils et des recettes pour l’utilisation en cuisine du sucre naturel de bouleau.
Bienvenue à vous chers internautes sur notre site . Notre but est de vous donner des informations sur le xylitol car cette molécule reste peu connue du grand public. En espérant que ce site vous éclaire quelque peu sur le sucre naturel de bouleau qui pour nous est un édulcorant de choix. Nous vous donnerons … Lire la suite
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