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Chocolat au xylitol de bouleau

Chocolat au xylitol de bouleau consommable par des diabétiquesIl existe désormais à la vente des chocolats intégrant dans leur recette du sucre naturel de bouleau. L’intérêt de ces chocolats au xylitol, c’est qu’ils sont consommables par des personnes diabétiques dans le cadre d’un régime adapté à la pathologie. En effet, ces chocolats ne contiennent pas de sucre blanc classique mais un édulcorant, ce qui leur confère un faible index glycémique (ou indice glycémique). › Continue reading

Tags: agriculture, alimentation, biologique, blanc, bouleau, cacao, chocolat, classique, diabete, diabetique, édulcorants, faible, glycémie, glycémique, index, indice, naturel, sucre, xylitol

vendredi, juin 4th, 2010 Autre 5 Comments

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