Calories et xylitol

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Le xylitol vous apporte 40 % de calories en moins comparé à du sucre blanc classique. L’apport calorique du sucre naturel de bouleau est de 2,4 kcal / gramme contre 4 kcal / g pour le saccharose. Il peut de surcroît être intéressant dans le cas d’un régime minceur. En effet, vous conservez le plaisir du goût sucré en limitant le nombre de calories chaque jour. Le xylitol peut donc vous permettre de garder la ligne.

Nicolas Oger

Nicolas Oger édite Xylitol-Sucre.org depuis 2010. Il n'est pas professionnel de santé : sa démarche consiste à lire les publications scientifiques et les avis des agences sanitaires (EFSA, ANSES), puis à les restituer en citant ses sources, en distinguant ce qui est établi de ce qui reste discuté. Les contenus de ce site sont informatifs et ne remplacent pas un avis médical.

3 réflexions au sujet de “Calories et xylitol”

    • Merci, et pardon pour cette réponse très tardive. La page a été refaite depuis, avec le détail de la déclaration nutritionnelle et le facteur réglementaire de 2,4 kcal/g.

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  1. Cet article est l’un des meilleurs articles sur lesquels j’ai lu: Calories et xylitol > Le Xylitol Et La Santé > Xylitol – sucre de bouleau,
    un édulcorant naturel
    J’ai trouvé un secret japonais qui m’a aidé à perdre 1 kg en seulement
    3 heures !!:
    Bisous! 🙂

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