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Le xylitol, outre son effet préventif contre les caries, possèderait des vertus reminéralisantes au niveau de la dent. Cet effet a été observé chez des personnes victimes de caries. Il est apparu que la consommation de xylitol pouvait engendrer une reminéralisation de la zone cariée. Autrement dit, manger du xylitol favoriserait la régénération de la dent au niveau de la carie. Ce phénomène s’expliquerait par une association des ions calcium et phosphate au niveau de la dent sous l’action du xylitol. Enfin, le sucre naturel de bouleau limiterait l’évolution des caries en formation.
Je confirme par expérience personnelle. Autant le sucre blanc déminéralise, autant le xylitol reminéralise. N’ayant plus d’émail sur une grande partie de mes dents à cause d’une consommation de citron dans ma jeunesse, j’ai seulement la dentine comme protection. Avec le sucre blanc, j’ai eu une période où j’avais terriblement mal, à peine je touchais la dentine. Grâce au xylitol, ma dentine s’est considérablement renforcée, je n’ai plus mal du tout, même si je cogne avec une fourchette. Les dentifrices genre Sensodine ne font que masquer le problème, alors que le xylitol le résout. Je suis infiniment reconnaissante à ce produit trop mal connu…
Bonjour, et pardon pour ce délai. Votre soulagement est bien réel et nous ne le mettons pas en doute. Il faut toutefois être prudent sur l’explication, et ce site a longtemps eu le tort de ne pas l’être. La revue Cochrane de 2015 conclut à un niveau de preuve faible à très faible pour la plupart des usages du xylitol, et il n’existe pas de démonstration solide d’une reminéralisation de la dentine par le xylitol. Ce qui est plausible, c’est qu’en remplaçant le sucre il supprime la production d’acides par les bactéries de la plaque, et qu’en stimulant la salivation il favorise un pH moins acide : l’amélioration viendrait alors surtout de ce que vous avez cessé de faire. Pour une dentine exposée, un suivi par un chirurgien-dentiste, avec application de fluor, reste indispensable — l’absence de douleur ne garantissant pas l’absence de progression.
Je désir plus de détail au sujet de l’hygiène buccale
Merci!
Bonjour, et pardon pour ce délai. Notre rubrique bouche et dents a été entièrement revue en 2026 et devrait répondre à une bonne partie de vos questions : xylitol, bouche et dents. Pour une hygiène buccale adaptée à votre situation personnelle, votre chirurgien-dentiste reste le meilleur interlocuteur.